札幌市琴似のスープカレー店　SAKURA BROWN

札幌市琴似。当店のスープは化学調味料を一切使わず、素材本来の旨みのみを凝縮した自信作です。 鶏ガラをベースに、香味野菜や羅臼昆布等を、手間ヒマかけてじっくり煮込んだスープは、深いコクがありながらもくちあたりはアッサリ。 「毎日食べれる」をテーマにした、体に優しいカリーです。『文字通りの本当のソウルフードに』そんな思いを込めて丁寧に作り上げた一杯を是非ご賞味下さい。